Utrera

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Utrea, enclavada entre la campiña Sevillana y las marismas del Guadalquivir, destaca su arte monumental a la vista en la alta Torre de Santa María, con el Santuario de Ntra. Sra. de Consolación, importante centro de culto y peregrinación, como máximo exponente. Cuna de grandes figuras del flamenco y de una rica gastronomía superada por su excelente pastelería, de la que destacan los famosos Mostachones.
Su rico conjunto histórico en el que se entrecruzan iglesias, conventos, casas-palacios y plazas arboladas destaca por su vida y actividad. En los barrios de Santiago y Santa María el viajero descubrirá joyas de la arquitectura, sabores de la campiña y sonidos flamencos, que marcarán gratamente su visita. Los primeros datos de Utrera con rigor histórico se encuentran a partir de la Reconquista cristiana. En 1253 Alfonso X lleva a cabo el repartimiento de las tierras conquistadas en la provincia de Sevilla. Los repobladores de la zona, entre los que se encontraba una importante comunidad judía, llevaron a cabo una serie de obras públicas creando la antigua villa origen de la ciudad que es hoy.