Laujar de Andarax

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Laujar de Andarax, la capital de La Alpujarra almeriense, se encuentra en un valle entre Sierra Nevada y la sierra de Gádor, a 921 metros de altitud. Parte de su término está incluido en el Parque Natural de Sierra Nevada, uno de los paraísos naturales de España por su riqueza paisajística, botánica, faunística y antropológica. Lo más característico de este municipio es la abundancia de agua. El pueblo conserva la esencia arquitectónica, gastronómica y de costumbres que lo han dado a conocer, convirtiéndose en un lugar ideal para el turismo. Laujar presume de historia: aquí pasó Boabdil sus últimos días en la península Ibérica llorando la pérdida de Granada, y aquí estableció su efímera casa real Abén Humeya, el cabecilla de la rebelión morisca. Es durante la dominación árabe cuando la villa alcanza su máximo esplendor. Su nombre proviene de esta época, pues Laujar signifi ca en árabe «era de la vida». Las huellas de su pasado árabe se refl ejan en su arquitectura, con callejuelas blancas y serpenteantes con balcones de geranios, y en los campos que la rodean plantados de olivos y pequeños huertos de regadío.

El valle del Andarax, situado a una altitud de 900 metros en la meseta de la Alpujarra almeriense, es un lugar excepcional para el cultivo de la vid. En otros tiempos la zona era famosa por sus uvas de mesa tardías, que se exportaban por todo el mundo. Hoy en día, las parras que crecen en bancales sobre las empinadas laderas de los montes son un recuerdo de aquella época. Laujar de Andarax está ganando fama por sus vinos, que se elaboran no solo con las uvas autóctonas sino también con variedades introducidas como la cabernet franc, saugvinon blanc, syrah y merlot, iniciativa importada por Bodegas Valle de Laujar.