La Couvertoirade

La Couvertoirade, es uno de los pueblos más bellos de Francia y un pueblo lleno de encanto. En cuanto uno llega y lo ve, se queda impresionado, transportado en el espacio y en el tiempo: su recinto fortificado, sus callejuelas estrechas, sus casas con arquitectura tradicional inspirada en la naturaleza que las rodea, su iglesia apoyada en una roca que alberga un verdadero tesoro, su castillo, su horno de pan..... La Couvertoirade es indiscutiblemente uno de los pueblos más bonitos de Francia. En las inmediaciones del pueblo, en pleno corazón del Causse du Larzac, uno se queda sorprendido por dos torres que surgen de entre las rocas. Instaladas en el corazón de la meseta de Larzac, en un territorio clasificado Patrimonio Mundial por la Unesco, las murallas de La Couvertoirade, enteramente conservadas desde el siglo XV, encierran leyendas e historias de los caballeros Templarios y Hospitalarios. La Couvertoirade es la ciudad templaria famosa por su excepcional estado de conservación.